Armonia intensa

Stagionato 96 Mesi

Questo Parmigiano Reggiano offre un viaggio sensoriale unico, con la noce moscata protagonista che evoca il tortellino in brodo. Le note di frutta secca pregiata si uniscono a vivacità e intensità, creando un profilo aromatico sorprendente, vario ed esplosivo, simile all’energia mutevole dell’adolescenza.

17,20 

Iva inclusa

Abbinamenti

Abbinabile a vini fortificati e spirits oppure a una birra stile Barley Wine. Ideale a scaglie su carpaccio di carne o bresaola, oppure grattugiato su un piatto di tortellini in brodo.

Conservazione

Conservare da +4°C a +8°C

Per una degustazione ottimale, rimuovere dal frigorifero almeno 30 minuti prima e mantenere a temperatura ambiente.

Descrizione Prodotto
  • Peso: 550gr
  • Ingredienti: Latte, Sale, Caglio.
Dichiarazione Nutrizionale
  • Energia 1671 kJ / 402 kcal
  • Grassi 30 g di cui acidi grassi saturi 20 g
  • Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g
  • Proteine 32 g
  • Sale 1.6 g
    (VALORI MEDI per 100g di prodotto)